(Trongrau.vn) Vài điều lý thú về rau, củ, quả

(Nấu ăn chay) NGẪU NHIÊN HAY TRÙNG HỢP, VÀI ĐIỀU LÝ THÚ VỀ RAU, CỦ, QUẢ

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  Từ xa xưa con người đã biết sử dụng rau, hoa, quả để làm nguồn thức ăn, cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể. Trong rau có rất nhiều chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là các loại vitamin và chất vi lượng.

  Tuy nhiên, chẳng biết là tạo hoá đã cố tình hay ngẫu hứng tạo ra một số loại rau, củ, quả có tác dụng cung cấp dinh dưỡng cho con người và đặc biệt ở chỗ nó có hình dáng bề ngoài hay cấu trúc bên trong giống một số bộ phận của cơ thể con người. Chúng ta cùng điểm qua một số loại rau, củ, quả như vậy nhé.

Trên trái đất, có rất nhiều loại rau củ quả cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cuộc sống con người

Củ cà rốt, tốt cho máu và tăng cường chức năng thị lực

Quả cà chua cung cấp chất phụ liệu cho sự vận hành của tim, tốt cho máu

Quả nho cũng tốt cho tim và máu

Trái hồ đào tốt cho hệ thần kinh

Hạt đậu tốt cho thận

Cần tây, cải Đài Loan, Rhubarbe tốt cho xương

Rhubarbe cung cấp các chất cần cho bộ xương

Cà tím, trái bơ và trái lê tốt cho dạ con và cổ tử cung phụ nữ

Trái vả tốt cho tinh trùng, tăng cường sinh lực đàn ông

Củ khoai lang giúp cân bằng đường máu; Trái ô liu tốt cho hoạt động của buồng trứng

Họ nhà bưởi, ca, quýt tốt cho bầu ngực phụ nữ

Hành tây tốt cho mắt, giúp làm sạch các cặn bã trong các tế bào

Nguồn: http://nauanchay.blogspot.com/2011/03/ngau-nhien-hay-trung-hop-vai-ieu-ly-thu.html